Pääsiäiseksi lammasta ja karitsaa

Tehtaanmyymälässämme ja Wotkin’s Hannuksen myymälässämme Espoossa sekä tukkumyynnissä lammasta ja karitsaa mm. 

Naturel tai marinoituna 
-Lampaan viulu, Suomi
-Lampaan kare, NZ/Suomi
-Lampaan karekyljys, NZ/Suomi
-Lampaan sisäfilee, NZ
-Karitsan viulu, NZ
-Karitsan paisti, luuton NZ
-Karitsan paahtopaisti, NZ
-Karitsan paahtopaistipihvi, NZ
-Karitsan kare, pakaste, NZ
-Karitsan sisäfilee, NZ
-Karitsan ulkofilee, NZ
-Karitsan potka, NZ
-Karitsan niska, NZ

KYPSÄT LIHAT
-Savustettu karitsan viulu
-Karitsan yrttipaisti, Sous Vide, NZ
-Savustettu lampaan paisti siivu, Suomi

MAKKARAT
-Karitsa Chorizo

Lisäkkeeksi maukkaat kerma- ja valkosipulikermaperunat sekä herkulliset kastikkeet 250 ml pulloissa: Punaviini-, Vadelmaviini- ja Hollandaisekastike.

Lisäksi paljon muita juhlapöydän herkkuja; nautaa, possua, broileria, riistaa…